• Hakkımızda
  • Reklam Ver
  • Gizlilik Politikası
  • İletişim
  • Haber Gönder
  • Login
Sonuç Yok.
Tüm Sonuçları Göster
Cumartesi, Ocak 16, 2021
Hatay Şehir Portalı, Hatay Haberleri, Hatay Tv, Hatay Rehberi, Hatay Yöresel, Alışveriş
Advertisement
  • Ana Sayfa
  • Haberler
  • Hatay Tv
  • Röportajlar
  • HataySpor
  • Turizm
  • Etkinlik Takvimi
  • Hatay’da!
    • Videolar
    • Fotoğraflar
    • Şehir Rehberi
    • Kampanyalar
Sonuç Yok.
Tüm Sonuçları Göster
  • Ana Sayfa
  • Haberler
  • Hatay Tv
  • Röportajlar
  • HataySpor
  • Turizm
  • Etkinlik Takvimi
  • Hatay’da!
    • Videolar
    • Fotoğraflar
    • Şehir Rehberi
    • Kampanyalar
Sonuç Yok.
Tüm Sonuçları Göster
Hatay Şehir Portalı, Hatay Haberleri, Hatay Tv, Hatay Rehberi, Hatay Yöresel, Alışveriş
Sonuç Yok.
Tüm Sonuçları Göster
Ana Sayfa Etkinlik Takvimi

Slow Food Antakya Topluluğu’ndan Bağbozumu Şenlikleri

Haber Merkezi by Haber Merkezi
12 Eylül 2020
in Etkinlik Takvimi, Hatay Yöresel Ürünler, Manşet
0 0
0
Slow Food Antakya Topluluğu’ndan Bağbozumu Şenlikleri
0
PAYLAŞIM
71
GÖRÜNÜM
Facebook'ta PaylaşTwitter'da PaylaşHaberi Whastapp'ta Paylaş
Barburi Üzüm Dünyada Sadece Antakya’da Yetişiyor

Tarihi İpekyolu üzerinde bulunan yaklaşık 200 dönümlük alana sahip Antioche Bağları’nda yapılan etkinliği organize eden Slow Food Antakya Topluluğu Lideri Kenan Yurttagül, Hellenistik ve Roma dönemlerinin en görkemli kentinin Antakya olduğunu söyledi.

Kenan Yurttagül; Antik çağda üzüm ve bağların koruyucu tanrısı olan Dionysos adına düzenlenen bağbozumu şenlikleri aynı zamanda bereketi, çoğalmayı, birlikte olmayı, coşkuyu da kutlamak için yapılırdı. Dionysos’un Roma mitolojindeki adı da bitki büyütme, bereket ve tiyatro tanrısı olan Bacchus’tur. Biz de bugün hem bağbozumuna katılmak hem de toprağa olan sevgimizi ifade etmek üzere geldiğimiz Antioche Bağları’nda, dünyada sadece Antakya’da yetişen ve çok değerli bir üzüm cinsi olan Barburi’yi yerinde ve yeni neslin daha yakından tanımasına vesile olduğumuz için mutlu olduk. Unutulmaya yüz tutmuş Barburi cinsi üzümümüzün neslini sürdüren, nazik ev sahipliği ve konukseverliği  için Sayın Abut Abdo ve Sayın Toni Abdo’ya  çok teşekkür ederiz.
Firma Müdürü Edip Sautoğlu da Antioche’un öyküsünün 2006 ve 2007 yıllarında ilk asmaların dikilmesiyle başlamış olduğunu söyleyerek; Bağlarımızın deniz seviyesinden yüksekliği 100 m civarındadır. Yılın belli aralıklarında, hakim rüzgarlar bağı serin tutmakta ve bağ hastalıklarının gelişmesini engellemektedir. Toplam bağ alanı 200 dönüm civarındadır. Ayrıca her yıl bir miktar yeni bağ alanı kazandırılmaktadır. Bağbozumu Temmuz sonu, Ağustos başında yapılır. Sabah serin saatlerde erkenden başlayan bağbozumu, öğle sıcaklarından önce bitirilir. Üzüm çeşitlerimiz; Sangiovese, Syrah, Cabernet Sauvignon, Sauvignon Blanc, Merlot ve Barburi’dir.
Barburi, dünyada sadece Antakya’da yetişen, antik çağlardan bugüne kadar gelen bir kırmızı üzüm çeşididir. Ayrıca Samandağ ve Yayladağı civarında olmak üzere, çok az sayıda sadece dağlık ve izole bölgelerde üremeye devam etmektedir. Antioche Firması olarak gerçek coğrafi özelliği olan ve unutulmaya yüz tutmuş Barburi üzümünü bulup 2009’dan bu yana bağlarımızda geliştirerek tekrar hayata geçirdik.
Tags: antakyabağbozumu şenlikleribarburi üzümkırmızı üzüm
Haber Merkezi

Haber Merkezi

Çok Okunanlar

Arsuz ve Belen İlçelerine Hastane Yapılması İle İlgili Yer Tahsisi Yapıldı

Arsuz ve Belen İlçelerine Hastane Yapılması İle İlgili Yer Tahsisi Yapıldı

9 Ocak 2021
Büyükşehir Böyle Yönetilmez

Büyükşehir Böyle Yönetilmez

9 Ocak 2021
“Expo 2021 Hatay”a Covid-19 Nedeniyle Yeni Tarih

“Expo 2021 Hatay”a Covid-19 Nedeniyle Yeni Tarih

9 Ocak 2021
Basının sorunları, yasal düzenlemelerle çözümlenmeli

Basının sorunları, yasal düzenlemelerle çözümlenmeli

9 Ocak 2021
Hatay Şehir Portalı, Hatay Haberleri, Hatay Tv, Hatay Rehberi, Hatay Yöresel, Alışveriş

Hatay.com

Follow Us

Hızlı Menü

  • Ahmet Yetişen
  • Altınözü
  • Antakya
  • Antakya Belediyesi
  • Arsuz
  • Asayiş
  • Basın
  • Bilim Kültür
  • Defne Belediyesi
  • Dörtyol
  • ekonomi
  • Etkinlik Takvimi
  • Gastronomi
  • Güncel
  • Haberler
  • Hassa
  • HATAY
  • Hatay Büyükşehir Belediyesi
  • Hatay Gezi
  • Hatay Güncel
  • Hatay Spor
  • Hatay Turizm
  • Hatay Yöresel Ürünler
  • Hatay'da Tarım
  • HataySpor
  • İlçeler
  • İş Dünyası
  • Kategoriler
  • Kitap Köşesi
  • Kırıkhan
  • Kırıkhan Belediyesi
  • Köşe Yazısı
  • Kurs Eğitimleri
  • Manşet
  • Müzeler
  • Payas
  • Reyhanlı
  • Sağlık
  • Samandağ
  • Siyaset Gündemi
  • Spor
  • Ulaşım

Çok Okunanlar

Arsuz ve Belen İlçelerine Hastane Yapılması İle İlgili Yer Tahsisi Yapıldı

Arsuz ve Belen İlçelerine Hastane Yapılması İle İlgili Yer Tahsisi Yapıldı

9 Ocak 2021
Büyükşehir Böyle Yönetilmez

Büyükşehir Böyle Yönetilmez

9 Ocak 2021

Takip Et

    Go to the Customizer > JNews : Social, Like & View > Instagram Feed Setting, to connect your Instagram account.
  • Hakkımızda
  • Reklam Ver
  • Gizlilik Politikası
  • İletişim
  • Haber Gönder

© 2020 Hatay.com

Sonuç Yok.
Tüm Sonuçları Göster
  • Ana Sayfa
  • Haberler
  • Hatay Tv
  • Röportajlar
  • HataySpor
  • Turizm
  • Etkinlik Takvimi
  • Hatay’da!
    • Videolar
    • Fotoğraflar
    • Şehir Rehberi
    • Kampanyalar

© 2020 Hatay.com

Welcome Back!

Sign In with Facebook
OR

Login to your account below

Forgotten Password?

Create New Account!

Sign Up with Facebook
OR

Fill the forms bellow to register

All fields are required. Log In

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In

Add New Playlist